Abacate e Tomate grelhado com ervas de Provence.

Dá para ser nutritivo sem ser complicado.

Esta receita é sobre isso.

Avocado & Tomate Grelhado

Você não imaginava que esse simples lanche fosse rico em: Cálcio, Cobre, ferro, Potássio, Sódio, Fósforo, Magnésio, Manganês, Zinco, selênio e vitaminas B1, B2, B3, B6, B9, Vit.C e Vit.E

Ingredientes

¼ de abacate

½ tomate

1 Pitada de ervas de Provence.

Corte o abacate em lâminas, coloque em um prato.

Aqueça uma frigideira antiaderente. Corte o tomate ao meio e coloque na frigideira já aquecida. Não precisa colocar azeite, a menos que a frigideira não seja antiaderente. Espere alguns minutos e vire o tomate do outro lado. Salpique Sal e coloque no prato com o abacate. Finalize com ervas. Simples assim!!

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